Il y a depuis un certains temps un engouement tout particulier pour cette délicieuse boisson cubaine "le mojito". J'ai donc eu cette petite idée.

- 1 litre de rhum blanc agricole

- 2 citrons vert

- 1 bouquet de menthe fraîche

- 15 centilitres de sirop de canne

Retirer 20 centilitres de rhum de la bouteille. Ajouter dans la bouteille de rhum 15 centilitres de sirop de canne, le jus des 2 citrons vert et la menthe entière. Remuer et mettre la bouteille au réfrégérateur 48 heures. C'est prêt.

A boire nature frais, ou alors il suffit de rajouter de l'eau gazeuse pour avoir un mojito.

Rhumojito