1 mai 2014
FILET DE LOUP SAUCE VIERGE
Toute la Provence dans une assiette. Simple, sain et délicieusement goûteux. Pour 4 personnes - 4 filet de loup de 200 gr - 1 carotte - 1 branche de céleri - 1 échalote - 1 brin de persil - 1 feuille de laurier - 1 branche de thym - 10 cl de vin blanc...