14 août 2014

PAPILLOTE DE PÊCHE AU PAIN D'EPICES

Cette semaine c'est tout dessert. Voici donc un beau dessert de saison vite bien fait qui ravira autant les petits que les grands. Pour 4 personnes - 4 pêches jaunes - 4 tranches de pain d'épices - 1 gousse de vanille - 100 gr de sucre roux - le jus d'un citron - 40 gr de beurre Laver, peler, couper les pêches en deux et retirer le noyau. Toaster les tranches de pain d'épices et laisser refroidir. Mettre dans une casserole le sucre, le jus de citron et 10 cl d'eau. Porter à petits bouillons pour obtenir un sirop. Plonger les... [Lire la suite]
Posté par hepirites à 09:40 - - Commentaires [1] - Permalien [#]