01 novembre 2012

POMMES DE TERRE AUX CREVETTES GRISES

Une recette qui demande un brin de patience car c'est un peu long de décortiquer les crevettes grises, mais l'association avec la pomme de terre vaut le coup. Pour 4 personnes - 4 pommes de terre moyennes (type agatha, charlotte, roseval....) - 150 gr de crevettes grises - 80 gr de noisettes - quelques brins de persil - 20 cl de crème liquide - le jus d'un citron - ciboulette - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Laver les pommes de terre. Les mettre dans une casserole d'eau froide. Mettre sur le feu porter à ébullition et... [Lire la suite]
Posté par hepirites à 09:20 - - Commentaires [1] - Permalien [#]