29 juin 2012

CRUMBLE DE FRAISES AU SABLES BRETONS

Pour 4 personnes - 500 gr de fraises marat des bois - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 6 sablés bretons - 40 gr de beurre à température ambiante - 3 cuillères à soupe de sucre en poudre - 1 cuillère à soupe de farine Laver , équeuter et couper les fraises en deux dans le sens de la longueur. Les mettre dans un saladier avec une cuillère à soupe de sucre en poudre et le vinaigre balsamique. Laisser mariner 30 mn. Préchauffer le four thermostat 200°. Ecraser les sablés dans un saladier. Ajouter le beurre, le reste... [Lire la suite]
Posté par hepirites à 09:17 - - Commentaires [3] - Permalien [#]